Skip to content

Bearnaise Sauce Granulat Knorr

Klassisk bearnaisesauce. Til traditionel bearnaisesauce, Maltaise eller Choronsauce. Choronsauce er især god til stegt kød – der skal blot tilsættes 3 dl Knorr Tomatino til 7 dl færdig tilberedt bearn

3,7 kg

Vareinformation

24529 , UNILEVER DANMARK A/S FOOD Rumænien 3750 g 3750 g 4100 g N/A Maltodextrin, modificeret stivelse, salt, palmefedt, løgpulver, gærekstrakt, solsikkeolie, sukker, fortykningsmiddel (guargummi), ÆGGEBLOMMEPULVER 1,5%, MÆLKESUKKER, krydderurter (estragon 0,7%, kørvel, persille), MÆLKEPROTEIN, aromaer, citronsaftpulver, surhedsregulerende middel (E262ii, E327), krydderier (gurkemeje, persillerodspulver), syre (citronsyre, mælkesyre). Unilever fremmer bæredygtig palmeolie. Besøg: www.ufs.com/bæredygtighed
Opbevares tørt ved stuetemperatur Klassisk bearnaisesauce. Til traditionel bearnaisesauce, Maltaise eller Choronsauce. Choronsauce er især god til stegt kød - der skal blot tilsættes 3 dl Knorr Tomatino til 7 dl færdig tilberedt bearn Anvendes inden Bedst før 1. Rør tørvaren ud i koldt vand. 2. Kog op under omrøring og lad saucen simre i 2 minutter. 3. Tilsæt margarine/smør og rør let til margarinen/smøren er smeltet. Dosering: Tørvare 150 g + Vand 800 ml + margarine/smør* 200 g = Færdig sauce 1,1 Tørvare 3,75 kg + Vand 20L + margarine/smør* 5 kg = Færdig sauce 27 L *Smør giver en lidt tykkere konsistens til saucen Til traditionel bearnaisesauce, Maltaise eller Choronsauce. Choronsauce er især god til stegt kød - der skal blot tilsættes 3 dl Knorr Tomatino til 7 dl færdig tilberedt bearnaisesauce. Hvis der ønskes en mere fedtfattig sauce, kan der tilsættes vand istedet for fedtstof.

Allergener

Æg
Indeholder
Mælk
Indeholder
Soja
Fri for
Lupin
Fri for
Bløddyr
Fri for
Sennep
Fri for
Selleri
Fri for
Jordnødder/peanuts
Fri for
Nødder
Fri for
Krebsdyr
Fri for
Svovldioxid og sulfitter
Fri for
Sesamfrø
Fri for
Fisk
Fri for
Glutenholdigt korn
Fri for

Næringsindhold

Næringsindhold Pr. 100g
Energi (ENER-) (Kilocalorier) 390,00
Energi (ENER-) (kJ) 1654,00
Fedt (FAT) (g) 7,80
Heraf mættede fedtsyrer (FASAT) (g) 3,40
Kulhydrater (CHOAVL) (g) 76,00
Heraf sukkerarter (SUGAR-) (g) 5,80
Kostfibre (FIBTG) (g) 1,60
Protein (PRO-) (g) 3,10
Salt (SALTEQ) (g) 6,30
Back To Top